Torrelles #38

Torrelles Núm. 38 _ Maig/Juny del 2018 actualitat 11 Cireres, artesania i productes locals Les cireres fetes créixer durant tot l’any pels pa- gesos de Torrelles seran l’eix vertebrador del cap de setmana de celebració. El Mercat de la Cirera comptarà amb moltes varietats de cireres i, fins i tot, s’hi podran fer petits tastos. Les paradetes es situaran al carrer Major i estaran obertes el dissabte durant tot el dia i el diumenge al matí. A més de les cireres, Torrelles produeix molts altres productes gastronòmics d’alta qualitat, com el vi de cirera Sirot, les galetes Torretes o les cerveses artesanes La Nit i Birreta. Tots ells es mostraran a la fira d’artesania i productes locals, que també es situarà al llarg del carrer Major. 11a Ruta Gastronòmica de la Cirera Com ja és tradició a la Festa de la Cirera, la gas- tronomia hi tindrà un paper molt important, i l’11a Ruta Gastronòmica permetrà assaborir noves elaboracions en què la cirera serà un dels elements centrals dels plats. Aquest cop tin- drem, per exemple, un deliciós tàrtar de bacallà esqueixat amb vinagreta de cireres, una saborosa cuixa d’ànec amb melmelada de cirera o un irre- sistible coulant de xocolata amb coulis de cirera. Arriben els jocs gegants al carrer La gran novetat d’aquesta 38a edició de la Festa de la Cirera són els jocs gegants al carrer basats en la temàtica de les cireres. Al llarg del carrer Sant Pau, s’instal·laran una cinquantena de jocs de fusta inspirats en aquesta fruita que ompliran l’espai de festa i diversió. Uns pots de cireres en conserva, un billar holandès i un memory de cire- res, entre moltes altres propostes, faran gaudir a grans i menuts. Torrelles s’agermana amb el poble gambià Tujereng Des del 2007, Torrelles de Llobregat ha establert un estret vincle amb la població deTujereng, aGàmbia. Durant aquests onze anys de col·laboració, s’han portat a terme moltes activitats de manera periò- dica al voltant de l’empoderament de la dona afri- cana, l’educació i l’accés a les energies renovables. També han estat moltes les vegades en què mem- bres de la societat civil torrellenca s’han desplaçat a Tujereng per conviure amb la societat gambiana. D’altra banda, a Torrelles també s’han dut a terme regularment diversos tallers i jornades de sensibilit- zació i educació envers el desenvolupament. Per tal de refermar aquesta dècada de treball con- junt entre ambdós pobles, el dissabte 2 de juny, a les 11 hores i en el marc de la 38a Festa de la Cire- ra, es farà un acte d’agermanament oficial entre les dues poblacions a la plaça de l’Ajuntament, que es convertirà en el primer signat entre un municipi de Gàmbia i un de Catalunya.